"Masir" Minze-Honig von Meßmer
Ziehzeit: 6 Minuten
Zutaten: Krauseminze, süße Brombeerblätter, Aroma (Honig), Honiggranulat (Maltodextrin, Honig)
Geschmack: Wie ein normaler Pfefferminztee, nur etwas süßer.
Dienstag, 20. März 2012
Donnerstag, 15. März 2012
Tea Time No. 8
"süßer Winter- Früchtetee" von Lebensbaum
Ziehzeit: 10 Minuten
Zutaten: Zimt, Apfel, Hagebutte, Orangenschale, Rote Bete, Holunderbeere, Kardamon, Gewürznelke.
Alles aus ökologioschem Landbau
Geschmack: fruchtig, würzig, mit ganz leichter Säure
Ziehzeit: 10 Minuten
Zutaten: Zimt, Apfel, Hagebutte, Orangenschale, Rote Bete, Holunderbeere, Kardamon, Gewürznelke.
Alles aus ökologioschem Landbau
Geschmack: fruchtig, würzig, mit ganz leichter Säure
Sonntag, 11. März 2012
Küchengrüße
Heute habe ich endlich mal wieder gekocht.
Es gabe Frikadellen mit Wachsbohnengemüse und Salzkartoffeln.
Da ich leider kein Paniermehl und auch keine Brötchen hatte, musste ich von meinem Standard abweichen und die Frikadellen nach diesem Rezept machen. Sie werden allerdings sehr weich und lassen sich schwer formen und wenden. Lecker war es aber trotzdem.
Es gabe Frikadellen mit Wachsbohnengemüse und Salzkartoffeln.
Da ich leider kein Paniermehl und auch keine Brötchen hatte, musste ich von meinem Standard abweichen und die Frikadellen nach diesem Rezept machen. Sie werden allerdings sehr weich und lassen sich schwer formen und wenden. Lecker war es aber trotzdem.
Freitag, 9. März 2012
Tea Time No. 7
Heute gibt es einmal eine Doppelvorstellung
"Heimischer Obstkorb" von Tee & Gewürze Wagner(EKT Farmsen in HH)
Ziehzeit: 7-10 Minuten
Menge: 1 TL/Tasse
Zutaten: Hibiskusblüten Hagebuttenschalen, Apfelstücke, Brombeerblätter, Erdbeerstücke, Schwarze Johannisbeeren, Himbeerfruchtgranulat, Aroma
Geschmack: Der Tee schmeckt sehr mild nach Beeren und hat keine Säure, dafür aber eine ganz leichte Süße. Ich habe für den Becher 2 TL genommen.
Gemacht habe ich den Tee mit dem
Schwimmenden Tee-Ei von Tchibo
Das Tee-Ei ist super einfach zu befüllen und zu reinigen. Beim Befüllen kann man den unteren Teil einfach auf die dazu gehörenden Ablage stellen und hat die Hände frei.
"Heimischer Obstkorb" von Tee & Gewürze Wagner(EKT Farmsen in HH)
Ziehzeit: 7-10 Minuten
Menge: 1 TL/Tasse
Zutaten: Hibiskusblüten Hagebuttenschalen, Apfelstücke, Brombeerblätter, Erdbeerstücke, Schwarze Johannisbeeren, Himbeerfruchtgranulat, Aroma
Geschmack: Der Tee schmeckt sehr mild nach Beeren und hat keine Säure, dafür aber eine ganz leichte Süße. Ich habe für den Becher 2 TL genommen.
Gemacht habe ich den Tee mit dem
Schwimmenden Tee-Ei von Tchibo
Das Tee-Ei ist super einfach zu befüllen und zu reinigen. Beim Befüllen kann man den unteren Teil einfach auf die dazu gehörenden Ablage stellen und hat die Hände frei.
Mittwoch, 7. März 2012
Tea Time No. 6
"PURER GENUSS Mandarine-Grapefruit" von Meßmer
Ziehzeit: 8 Minuten
Zutaten: weißer Hibiskus, roter Hibiskus, süße Brombeerblätter, natürliches Grapefriutöl getrocknet, natürliches Mandarinenöl getrocknet, Hagebutten, Grapefruitschalen, Mandarinenschalen
Geschmack: fruchtig aber nicht süß, nach Zitrusfrüchten und Hagebutte
Ziehzeit: 8 Minuten
Zutaten: weißer Hibiskus, roter Hibiskus, süße Brombeerblätter, natürliches Grapefriutöl getrocknet, natürliches Mandarinenöl getrocknet, Hagebutten, Grapefruitschalen, Mandarinenschalen
Geschmack: fruchtig aber nicht süß, nach Zitrusfrüchten und Hagebutte
Dienstag, 6. März 2012
Tea Time No. 5
"Ayurvedischer Gewürztee" von Bad Heilbrunner
Ziehzeit: 7 Minuten
Zutaten: Fenchel, Anis, Gewürznelken (14%), Ingwer, Süßholzwurzel, Orangenschalen (11%), Zimtrinde (10%), Zichorienwurzel (geröstet), Kardamon (2%), Schwarzer Pfeffer
Geschmack: sehr würzig, ganz leicht süßlich im Nachgeschmack
Ziehzeit: 7 Minuten
Zutaten: Fenchel, Anis, Gewürznelken (14%), Ingwer, Süßholzwurzel, Orangenschalen (11%), Zimtrinde (10%), Zichorienwurzel (geröstet), Kardamon (2%), Schwarzer Pfeffer
Geschmack: sehr würzig, ganz leicht süßlich im Nachgeschmack
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